电竞投注网站通常会采取以下措施来保障资金安全和游戏公平性：

1.加密技术：网站会使用SSL加密技术来确保所有的交易和个人信息都得到安全保护，防止信息泄露或被黑客攻击。

2.资金存放：网站会与可靠的第三方支付机构合作，以确保资金的安全存放和支付。同时，网站会定期核查和监控账户活动，及时发现异常交易并采取措施。

3.游戏公平性：网站会采用专业的随机数发生器来确保游戏结果的公平性和随机性。同时，一些网站还会定期进行独立的第三方审计，确保游戏结果的公正性。

总的来说，电竞投注网站会采取一系列技术和管理措施来保障资金安全和游戏公平性，为玩家提供安全可靠的游戏平台。